伝統野菜「田沢ながいも」販売情報（Ａ＆Ｋ工房業務案内）

伝統野菜「田沢ながいも」について

伝統野菜「田沢ながいも」
の１年間の主な作業を紹介

収穫時期に長芋掘り
の体験もやってます♪

収穫物の半分以上は予約先に出荷
11月から直売所でも販売予定

９月頃になると
ムカゴが採取できます。

現在栽培されるほとんどが市場に出回ることはなく、
入手が困難なため、「幻の長芋」と呼ばれる程の
希少価値の高い伝統野菜です。
2010年に秋田県仙北市に移住してから
この長芋に出会いその魅力に取りつかれ、
2014年から地元の農家の方にご指導を頂きながら、
「田沢ながいも」の栽培を始めました。
その伝統野菜「田沢ながいも」をご紹介いたします。

長いもの販売は毎年１１月に入ってからになります。

通常の営業期間は４月中旬から11月の第３日曜日まで
長いもの販売（1㎏単位）は11月に入ってからになります。

10㎏単位の長いもセットの箱詰めは予約販売になります。
お引渡し日は11月からの収穫の進行状況に
より決まりますので、ご連絡を差し上げます。
送付の場合は、送料が別途かかります（2000円）
お問合せはＡ＆Ｋ工房まで

１㎏単位での販売は袋詰めにして直売所で販売します。

10㎏での販売は箱詰めにして予約にて直接販売します。

田沢ながいもの栽培記録や収穫体験の情報などを
掲載するＦＢページを作りました。ご覧ください♪
⇒伝統野菜「田沢ながいも」奮闘記FBページ